|
|
|
Ravintola
Korkealuokkainen keittiömme valmistaa ammattitaidolla gourmet-herkut arkeen ja juhlaan. Palveluksessasi ovat Kartano-tilausravintola ja Avaranda-sali. Lisäksi Sinua palvelee Lobby-baari vastaanoton yhteydessä.
Ravintolapalveluja täydentää Kartanon gourmet-tilausravintola, jossa voi nauttia korkeatasoista illallista viinisuosituksineen.
Tilausravintolassa on useita erikokoisia saleja ja kabinetteja, joista suurin on 120 henkilölle. Lounaat, illalliset ja juhlat rakennamme yksilöllisesti.
Avaranda-Salin menut
Menu 1
Tatti-kasviskeittoa Grillattua maissikananrintaa, Dijon-rucola-perunapyreetä, tummaa yrttikastiketta Sitruunainen pannacotta 33,00 €/henkilö
Menu 2
Kevyesti savustettua karitsan paahtopaistia, versosalaattia, balsamicosiirappia Paistettua lohta, suppilovahverokastiketta, tillimuhennettua perunaa Karpaloparfait, marjasalaattia, kinuskikermavaahtoa 35,00 €/henkilö
Menu 3
Päivittäin vaihtuva kolmen ruokalajin keittiömestarin menu 39,00 €/henkilö
Kartano-tilausravintolan menut
Menu 1
Blinit, mätilajitelma Kloster Eberbach Riesling Trocken, Saksa 41,00€
Jokiravuilla täytetty nieriärulla, valkoviinikastiketta, puikulaperunaa Lulu Sauvignon Blanc, Australia 44,00€ Paahdettua valkosuklaamoussea, leipäjuustoa, lakkamelbaa Castelnau de Suduiraut, Ranksa 51,00 €
47,00 €/henkilö
Menu 2
Maa-artisokkakeittoa ja paistettuja kampasimpukoita Nugan Estate Vision Chardonnay, Australia 43,00 €
Härän sisäfileetä ruistaikinanyytissä, ratatouillea Pecan Stream Pebble Hill, Etelä-Afrikka 43,00€ Suklainen viettelys, aprikoosikompottia ja vadelma sorbeta Mas Amiel Maury Vintage, Ranska 47,00€
49,00 €/henkilö
Menu 3
Päivittäin vaihtuva kolmen ruokalajin keittiömestarin menu 46,00 €/henkilö
|